Le Rendez-Vous de Millau

Une bonne adresse où l'on a vraiment envie de poser des questions sur la carte (élaborée et originale), où l'on a envie de prendre le temps de bien manger, de déguster, dans un décor tamisé et accueillant. Par exemple, en entrée (à eu près 8€) : un velouté d'étrilles (il s'agit d'un crustacé, sorte de petit crabe), du foie gras, un filet de haddock au citron ou des ravioles de Royan que je recommande vivement ;-) En plat (16-22€) toujours pour exemple car il y a du choix : un poulet farcie au foie gras, une entrecôte et sa purée maison, un magret de canard et ses poires, grande salade de langoustine, filet de daurade, etc. En dessert (6-8€) : variété de crèmes brulées, délice de chocolat, sorbets, etc. La salle doit contenir 15 tables à peu près, donc pensez à réserver si vous êtes nombreux. Bon appétit :-)